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Chez Starbucks, le café est au cœur de tout ce que nous faisons. Il y a quelque chose dans ce petit grain de café qui nous attire et nous incite à en savoir plus sur le monde du café.
Le monde du café prend vie sous toutes ses couleurs. Écoutez l’avis de nos experts, suivez le parcours d’un grain de café, de la semence à la tasse, et rencontrez les nombreuses personnes qui donnent vie à l’industrie du café. Consultez les guides de discussion liés aux vidéos pour approfondir vos connaissances.
Chez Starbucks, la dégustation et le partage du café constituent un rituel quotidien. Emparez-vous de vos écouteurs préférés et suivez les conseils des experts au cours de votre dégustation. En effectuant quatre étapes simples – humer, aspirer, repérer et décrire –, vous découvrirez les arômes riches et complexes de nos cafés, ainsi que leur histoire.
Que vous appreniez les bases du brassage ou que vous perfectionniez votre technique, découvrez nos trucs et astuces préférés avec les guides de brassage de l'Académie du café Starbucks.
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