Starbucks Académie Du Café 300: Origine et approvisionnement éthique

Starbucks Académie Du Café 300: Origine et approvisionnement éthique

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Start Date
Disponible dès maintenant
Time commitment
3 à 5 heures
Course id or Url USA
course-v1:ASU+CAFC300OE+2020
Course id or Url Canada
course-v1:Canada+CAFC300OE+2020
Course id
CAFC300OE
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Course Description

Ce cours s’ouvre sur un retour en arrière sur l’histoire du café, puis aborde les recherches en agronomie, les variétés de café et les méthodes de traitement.